אטריות אורז בסגנון אינדונזי
x3
המוצר נוסף בהצלחה לסל הקניות

הנחות המבצעים מתעדכנות בקופה לחנות >>  

שלום אורח
|
0

שאלות ותשובות

האם המוצר בריא?

ארוחות eato מורכבות מחומרים טבעיים ואיכותיים ומיוצרות בסטנדרטים הגבוהים ביותר של ניקיון ובקרת איכות. תכולת הנתרן, הסוכרים והשומנים הרוויים הינה נמוכה למדי. עם זאת, הארוחות אינן כולן בהכרח דלות-קלוריות. יש להסתכל על הערך התזונתי המופיע על האריזה של כל ארוחה וארוחה.

האם יש צבעי מאכל?

ארוחות eato אינן מכילות כל צבעי מאכל מכל סוג שהוא.

האם יש תוספים וחומרים משמרים לא בריאים?

ארוחות eato הן ללא תוספים וחומרים משמרים. המנה נשמרת בזכות ייבוש מוחלט של חומרי הגלם ואריזה נטולת חמצן ואטומה היטב. כך נמנע הצורך בחומרים משמרים.

מהי כמות החלבון בארוחות?

אנו ב- eato שמים דגש רב על נושא התזונה הבריאה ולכן כל הארוחות שלנו מכילות חלבון
בכמות משמעותית הנעה החל מ- 13 ועד 21 גרם חלבון לארוחה!
לשם השוואה, כמות החלבון היומית המומלצת לאדם רגיל הינה 40-70 גר' ליום (בהתאם לגיל, מגדר ומשקל הגוף).

האם הארוחות חלביות?

הארוחות שלנו הן כולן טבעוניות/פרווה, למעט הפסטות (בולונז ופומודורו) שהן חלביות, בשל תוספת הפרמזן. ניתן גם אותן לקבל בגירסא טבעונית עם גבינת קשיו במקום הפרמזן

האם הארוחות טבעוניות?

הארוחות שלנו הן כולן טבעוניות/פרווה, למעט הפסטות (בולונז ופומודורו) שהן חלביות, בשל תוספת הפרמזן. ניתן גם אותן לקבל בגירסא טבעונית עם גבינת קשיו במקום הפרמזן

מה זה freeze dry? ומה היתרונות שלו?

ייבוש בהקפאה (freeze dry) הוא טכניקת ייבוש מתוחכמת הכוללת הקפאה עמוקה של המוצר בטמפרטורה של מינוס 60 מעלות ואיוד מולקולות המים באמצעות תת-לחץ (ואקום). טכניקה זו שומרת באופן מושלם על הטעם, הריח, המרקם והצבע המקוריים של חומר הגלם, ולא פחות חשוב מכך – גם על ערכיו התזונתיים.

האם הפסטה היא פשוט פסטה רגילה כמו בסופרמרקט או שיש בה משהו שונה? ומה בנוגע לאורז?

הפסטות עוברות תהליך ייחודי של בישול וייבוש בטמפרטורה נמוכה ולכן הן משתחזרות היטב ויוצאות מבושלות לאחר 12 דקות. פסטה רגילה, שלא עברה את התהליך, כמובן לא תצלח. גם האורז עובר תהליך דומה.

הכנתי את הפסטה לפי ההוראות והיא עדיין קשה, האם אני עושה משהו לא בסדר?

הפסטות מתוכננות להיות בעלות מרקם נגיס (אל-דנטה). מי שמעדיף את הפסטה רכה יותר, יכול פשוט להמתין 3-5 דקות נוספות מעבר ל-12 דקות ההכנה.

הוספתי מים לפי המידה, ונראה לי שהארוחה לא התבשלה מספיק ויש הרבה רוטב נוזלי.

מצב כזה יכול לקרות בגלל כמה סיבות: 1. המים לא היו רותחים (100 מעלות). 2. לא עברו 12 דקות הכנה עד לפתיחה. 3. נמזגו מים מעבר לקו הסימון. 4. טמפרטורת הכלי או השקית היתה נמוכה מטמפרטורת החדר. בכל המקרים ניתן לפתור את הבעיה על ידי חימום של הארוחה ללא המכסה כדקה עד דקה וחצי במיקרוגל.

האם כל מרכיבי הארוחה מיובשים בהקפאה?

אנחנו משתמשים בשיטות ייבוש שונות (ייבוש אוויר, ייבוש ספריי, ייבוש צנטריפוגלי, טיגון בוואקום ועוד). זוהי תורה שלמה שפותחה במעבדות eato ובה לכל חומר גלם מותאמת השיטה האופטימלית עבורו.

איזו כשרות יש למוצר?

כל הארוחות שלנו הן בכשרות מהדרין בהשגחת הרבנות הראשית אשדוד וכן בכשרות בד"ץ בית יוסף.
הארוחות הן כולן פרווה למעט שתי ארוחות הפסטה (בולונז ופומודורו) שהן חלביות בשל תוספת הפרמזן. מי שמעוניין יכול לקבל גם אותן בגירסא טבעונית/פרווה עם תוספת של גבינת קשיו במקום הפרמזן

בתוך כמה זמן יגיע המשלוח?

eato פועלת באמצעות שותף משלוחים מקצועי העושה את מירב המאמצים הסבירים לספק את ההזמנות לישובים שאינם מוגדרים כ"ישובים מרוחקים", עד 3 ימי עסקים ממועד ביצוע ההזמנה.

היכן מייצרים את eato?

חומרי הגלם מגיעים מכל קצווי תבל. הפיתוח, תהליכי הייצור הייחודיים והאריזה נעשים במו ידינו במפעל שלנו באשדוד.

האם אפשר להוסיף לימון או כל תיבול אחר?

הארוחות בנויות כך שיהיו מאוזנות היטב ומושלמות כמו שהן. עם זאת, מי שרוצה להתאים אותן לטעמו האישי על ידי הוספת לימון, מלח, פלפל, צ׳ילי, שמן זית, עשבי תיבול וכל העולה בדמיונו, מוזמן כמובן.

לא נמצאו תוצאות